Chris Eckert, wohnhaft in Luzern, ist gelernter Koch mit ausgeprägter Affinität zu Kunst und Design, Hang zu nostalgischen Dingen, sehr Berlin vertraut und vernetzt, Flohmarkt- und Brocki-Liebhaber.
Die Manufaktur Zuckerpeitsche ist eine Sirupmanufaktur, die eine Familie von verschiedenen “Fräuleins” umfasst. Jede dieser Damen steht für eine andere Geschmacksrichtung. Die Philosophie von Zuckerpeitsche ist es, vorzüglichen Sirup herzustellen, kombiniert mit ästhetischem Anspruch an Flasche und Etikette. Eine Zuckerpeitsche soll, optisch wie kulinarisch, Freude bereiten. Im täglichen Gebrauch als auch für besondere Gelegenheiten, soll sie Bestandteil persönlicher Identität sein.